Μειώθηκε η καλλιέργεια αγκινάρας στα Ίρια - Ζημιές και από τον παγετό

  Συνεχώς µειούµενη βαίνει η καλλιέργεια της αγκινάρας στην Ελλάδα λόγω της χαµηλής ζήτησης που έχει το προϊόν στην εγχώρια αγορά, όπου σχεδόν αποκλειστικά διοχετεύεται. Λιγότερα κάθε χρόνο τα στρέμματα λόγω μικρής ζήτησης και μεγάλης διάρκειας της καλλιέργειας. Κάθε χρόνο µειώνεται η καλλιεργούµενη έκταση τόσο στα Ίρια, όπου απαντάται κυρίως η καλλιέργεια, όσο και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, που παράγονται µικρές ποσότητες. 

Αγκινάρα: Ο θησαυρός της γης των Ιρίων

 Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό που ευδοκιμεί στον όμορφο κάμπο των Ιρίων. Εδώ και δεκαετίες θρέφει με τις πολύτιμες ανθοκεφαλές της γενιές και γενιές ανθρώπων. Η διατροφική της αξία είναι πολύ μεγάλη. Και όμως, είναι τόσο αγνοημένη.