Πρόταση για εορταστική συνταγή: Κοτόπουλο ψητό με πορτοκάλια Αργολίδας (βίντεο)

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχθηκε στην εκπομπή της Τρίτης 26 Νοεμβρίου στο στούντιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρικής», τον γνωστό τραγουδιστή Χρίστο Αντωνιάδη. Μαζί εφτιαξαν κοτόπουλο ψητό με πορτοκάλια Αργολίδας, πατάτες και κρόκο

Υλικά για 2 άτομα:

700 γρ. κοτόπουλο κοπανάκι

1 πρέζα στήμονες κρόκου Κοζάνης

2 κ.σ. ζεστό νερό 300 γρ. baby πατάτες

1 1/2 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο

3 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο

1 κ.γ. ανθός αλατιού

1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

1/2 κ.γ. θρούμπι ξερό

1 πορτοκάλι Αργολίδας

χυμός από 2 πορτοκάλια

χυμός από 1 λεμόνι