Η ημερίδα διοργανώθηκε από τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Ελαιουργείων – ΠΑΣΕΛ, το Επιμελητήριο Αρκαδίας, την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) και την Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς (ΦΙΛΑΙΟΣ), με τη συμμετοχή επιστημονικών και επαγγελματικών στελεχών του αγροδιατροφικού τομέα.
Στον χαιρετισμό του, ο κ. Ανδριανός τόνισε μεταξύ άλλων τα εξής:
«Θέλω να συγχαρώ θερμά τους διοργανωτές, όλες και όλους συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της πρωτοβουλίας, τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Ελαιουργείων, τα κατά τόπους Επιμελητήρια, την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου, την Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς, καθώς και τους ειδικούς επιστήμονες και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα που συμβάλλουν με τη γνώση και την εμπειρία τους.
Η ελιά και το ελαιόλαδο είναι για την Ελλάδα στοιχείο ταυτότητας, ιστορίας και πολιτισμού. Βρισκόμαστε διαχρονικά ανάμεσα στις πρώτες χώρες του κόσμου σε παραγωγή και κατανάλωση ελαιολάδου, ενώ η ποιότητά του ελληνικού ελαιολάδου αποτελεί το ισχυρότερο συγκριτικό μας πλεονέκτημα στις διεθνείς αγορές.
Σ’ αυτή την κατεύθυνση λοιπόν, η ενημερωτική αυτή ημερίδα είναι πολύτιμη γιατί θέτει τα ζητήματα και ταυτόχρονα αναζητά και παρουσιάζει λύσεις. Θα περιοριστώ γι’ αυτό σε σύντομες αναφορές στα βασικά θέματα που μας απασχολούν σήμερα, θέλοντας κυρίως να ακούσω τους δικούς σας προβληματισμούς.
Κατ’ αρχάς, η τήρηση ορθών γεωργικών πρακτικών και η προστασία από κινδύνους, όπως οι επιμολυντές είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας του προϊόντος και για τη διασφάλιση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών. Κι εδώ οφείλουμε να προχωρήσουμε γρήγορα σε ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών, των ελαιοτριβέων, και των τυποποιητών γιατί από 1/1/2027 ενεργοποιείται από ευρωπαϊκές χώρες στις οποίες εξάγουμε ο έλεγχος σε επιμολυντές – ορυκτέλαια.
Στο Υπουργείο παρακολουθούμε στενά τις εξελίξεις, συνεργαζόμαστε με επιστημονικούς φορείς και ένας από τους στόχους μας είναι η ορθή ενημέρωση των παραγωγών. Μόνιμος στόχος μας είναι να ενισχύσουμε την αποτελεσματικότητα της συνεργασίας μας.
Αυτή η συνεχής βελτίωση του αποτελέσματος των πολιτικών μας και της ποιότητας του προϊόντος
είναι αναγκαία για την διατήρηση και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού ελαιολάδου. Στην κατεύθυνση αυτή, μέσα από τα προγράμματα των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων, με ευρωπαϊκή χρηματοδότηση, στηρίζουμε δράσεις που αφορούν την ποιότητα, τον εκσυγχρονισμό και την προώθηση. Και παράλληλα, επενδύουμε μέσω των αρμόδιων υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ και μέσω του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στη διάθεση πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού, στην ανάπτυξη νέων ελληνικών ποικιλιών που συνδυάζουν υψηλή ποιότητα με ανθεκτικότητα στην κλιματική αλλαγή, καθώς και σε φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές που μειώνουν το αποτύπωμα άνθρακα και ενισχύουν τη βιοποικιλότητα.
Σε ό,τι αφορά τις αλλαγές στη φορολογική και εμπορική νομοθεσία, όπως για την ηλεκτρονική διακίνηση και το ψηφιακό δελτίο αποστολής, στόχος είναι να διασφαλιστεί μεγαλύτερη διαφάνεια στην αλυσίδα του προϊόντος και να μειωθεί η γραφειοκρατία. Ο ψηφιακός μετασχηματισμός είναι σήμερα ένα αναγκαίο εργαλείο που ενισχύει την οργάνωση του κλάδου και δίνει προστιθέμενη αξία στο προϊόν.
Σε αυτό το πλαίσιο εντάσσεται και η αναβάθμιση του Ελαιοκομικού Μητρώου. Το Μητρώο αυτό, που λειτουργεί από το 2002, εκσυγχρονίζεται τεχνικά ώστε μέχρι το 2026 να είναι πλήρως διασυνδεδεμένο με το Κτηματολόγιο, το ΟΣΔΕ, τους δασικούς χάρτες και άλλες βάσεις δεδομένων.
Έτσι μειώνεται ο διοικητικός φόρτος για τους παραγωγούς, εξασφαλίζεται η ακρίβεια των στοιχείων και δημιουργείται μια αξιόπιστη βάση για όλες τις πολιτικές στήριξης του κλάδου.
Ακριβώς για να διασφαλίσουμε ότι οι αλλαγές αυτές όντως παράγουν τα απαιτούμενα θετικά αποτελέσματα, με τη σχετική Υπουργική Απόφαση που εκδόθηκε πριν από λίγες μέρες μετατέθηκε η έναρξη της υποχρεωτικής υποβολής δηλώσεων συγκομιδής για τη νέα ελαιοκομική περίοδο, δηλαδή από την 1η Οκτωβρίου 2026, ώστε να αντιμετωπιστούν τα ζητήματα που προέκυψαν, να ολοκληρωθούν οι απαραίτητες τεχνικές προσαρμογές και να είναι όλοι έτοιμοι.
Σε κάθε περίπτωση όμως, οι παραγωγοί, ιδιοκτήτες και μισθωτές των ελαιοκτημάτων καλό είναι να απευθύνονται από τώρα στις τοπικές Διευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης, ώστε να ενημερώνουν το μητρώο τους και να είναι έτοιμοι για την ορθή και έγκαιρη υποβολή Δηλώσεων.
Χαίρομαι τέλος ιδιαίτερα γιατί η σημερινή ημερίδα περιλαμβάνει ως θέμα και τη θεσμοθέτηση των επισκέψιμων ελαιοτριβείων από τον Μάρτιο του 2025, σε συνέχεια των επισκέψιμων οινοποιείων και αμπελώνων – μια νέα δυνατότητα που ανοίγει νέους δρόμους για την ενίσχυση των τοπικών οικονομιών, δημιουργεί ευκαιρίες ενίσχυσης του εισοδήματος για τις οικογένειες της υπαίθρου, και αναδεικνύει τον πολιτισμό της ελιάς ως αυθεντική εμπειρία για τον επισκέπτη συνδέοντας τα προϊόντα της ελιάς με την ευρύτερη τοπική ταυτότητα.
Με αυτόν τον τρόπο η ελιά και το λάδι προβάλλονται ως ζωντανά στοιχεία της ιστορίας, της γαστρονομίας και της βιώσιμης ανάπτυξης της χώρας μας.
Κυρίες και κύριοι,
Η ελαιοκομία είναι για την Ελλάδα ένας εθνικός θησαυρός. Με στρατηγικό σχέδιο, με τη διαρκή ενίσχυση της συνεργασίας κράτους, παραγωγών και φορέων, με επένδυση στην ποιότητα, στην εξωστρέφεια και στην τυποποίηση – και τονίζω την τυποποίηση γιατί δίνει προστιθέμενη αξία στο προϊόν, άρα και στον ελαιοπαραγωγό - μπορούμε να αναδείξουμε ακόμη περισσότερο τα προϊόντα μας, να στηρίξουμε το εισόδημα των παραγωγών και να διασφαλίσουμε ένα βιώσιμο μέλλον για τις τοπικές κοινωνίες».
.webp "ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ")