(1).webp "ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ")
Ο κ. Ανδριανός στον χαιρετισμό του επεσήμανε μεταξύ άλλων τα εξής:
«Θέλω καταρχάς να σας μεταφέρω τους θερμούς χαιρετισμούς του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, τον οποίο έχω την τιμή να εκπροσωπώ σήμερα, καθώς μετέχει στη Σύνοδο Κορυφής της Ευρωπαϊκής Ένωσης όπου θα συζητηθούν μεταξύ άλλων και τα ζητήματα της συνάντησής μας αυτής.
Το διεθνές αυτό φόρουμ, ένας καταξιωμένος θεσμός με ευρύτερη ακτινοβολία και αναφορά για την πρωτογενή παραγωγή, αναδεικνύει φέτος τις μεγάλες και κρίσιμες προκλήσεις του γεωπολιτικού περιβάλλοντος στην αγροδιατροφή. Τον κατεξοχήν δηλαδή τομέα που συνδέεται άμεσα με την επισιτιστική ασφάλεια, την κοινωνική συνοχή, την περιφερειακή ανάπτυξη και, τελικά, με την ίδια την ανθεκτικότητα της χώρας.
Για να κατανοήσει κανείς το κρίσιμο σταυροδρόμι στο οποίο βρίσκεται σήμερα η Ελλάδα, αρκεί να δει έναν χάρτη εναέριας κυκλοφορίας. Η τεράστια αεροπορική κίνηση που εκτρέπεται πάνω από τη χώρα μας λόγω του αποκλεισμού του εναέριου χώρου αφενός της Ουκρανίας και αφετέρου του Ιράν, δίνει μια ακόμη εικόνα τόσο της φυσικής εγγύτητας της Ελλάδας σ’ αυτές τις περιοχές των συγκρούσεων, όσο και της μεγάλης διατάραξης των εφοδιαστικών αλυσίδων – γιατί δεν είναι μόνο η αεροπορική κίνηση που εκτρέπεται, αλλά και η ροή της ενέργειας, των πρώτων υλών και των προϊόντων.
Σ’ αυτό λοιπόν το διεθνές περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από γεωπολιτικές εντάσεις, ενεργειακή αστάθεια, διαταραχές στις εφοδιαστικές αλυσίδες, αλλά και βαθιές αλλαγές που οφείλονται σε παράγοντες όπως η κλιματική αλλαγή, ο αγροδιατροφικός τομέας καλείται να ανταποκριθεί σε μια διπλή πρόκληση: να γίνει πιο ανθεκτικός, πιο βιώσιμος και πιο προσαρμοστικός ώστε να ενισχυθεί ταυτόχρονα και η ανταγωνιστικότητά του.
Αυτή είναι η δέσμευση και η στόχευση της στρατηγικής της Κυβέρνησης. Άλλωστε, ο πρωτογενής τομέας δεν είναι απλώς ένας οικονομικός κλάδος, αλλά πυλώνας της εθνικής οικονομίας, της κοινωνικής συνοχής και της βιωσιμότητας της ελληνικής περιφέρειας.
Πρώτος στόχος είναι η στήριξη του αγροτικού εισοδήματος και η μείωση του κόστους παραγωγής. Σε μια περίοδο ενεργειακής κρίσης και πολλαπλών πιέσεων, η πολιτεία απαντά με συγκεκριμένα μέτρα: Ενδεικτικά αναφέρω τη μείωση του ενεργειακού κόστους μέσω του αγροτικού τιμολογίου, την ενίσχυση κρίσιμων καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας, με την αναβάθμιση του συστήματος των ενισχύσεων και των αποζημιώσεων, καθώς και την επιστροφή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο αγροτικό πετρέλαιο, με όφελος που φτάνει το μισό ευρώ το λίτρο.
Κι εδώ θέλω να είμαι ξεκάθαρος. Οι πρόσφατες αυξήσεις της τιμής του πετρελαίου λόγω των εξελίξεων στη Μέση Ανατολή έχουν σε μεγάλο βαθμό απορροφήσει αυτό το όφελος. Όμως, όπως έχουμε αποδείξει σε όλες τις κρίσιμες συνθήκες που κληθήκαμε να διαχειριστούμε – από την πανδημία, μέχρι τον πόλεμο στην Ουκρανία – ο στόχος και η δέσμευσή μας είναι να διατηρηθεί ζωντανή και βιώσιμη η παραγωγή, να στηριχθούν οι πραγματικοί παραγωγοί του μόχθου και της δημιουργίας, εξαντλώντας κάθε διαθέσιμο μέσο στο πλαίσιο των δημοσιονομικών δυνατοτήτων και των ευρωπαϊκών κανονισμών.
Δεύτερος στόχος: η ενίσχυση των επενδύσεων και ο εκσυγχρονισμός της παραγωγικής βάσης, ώστε να διασφαλίσουμε την υψηλή προστιθέμενη αξία που αρμόζει στα ποιοτικά μας προϊόντα. Στην κατεύθυνση αυτή, προωθούμε ενεργά επενδύσεις σε σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές, σε θερμοκηπιακές υποδομές, στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων και σε νέες μορφές επιχειρηματικότητας, αξιοποιώντας πλήρως τους διαθέσιμους πόρους.
Τρίτος στόχος είναι η ανανέωση του ανθρώπινου δυναμικού της γεωργίας, η προσέλκυση νέων ανθρώπων στον πρωτογενή τομέα που είναι και απολύτως αναγκαία προϋπόθεση για το μέλλον του. Μέσα από το πρόγραμμα Νέων Αγροτών, τα χρηματοδοτικά εργαλεία και τη στήριξη συλλογικών σχημάτων, θέλουμε να καταστήσουμε τη γεωργία μια σύγχρονη, βιώσιμη και ελκυστική επαγγελματική επιλογή. Να δώσουμε στους νέους ανθρώπους τις ευκαιρίες που ζητούν και αξίζουν για να μείνουν στον τόπο τους, να δημιουργήσουν και να προκόψουν, αλλά και να εγκατασταθούν στην περιφέρεια από τα αστικά κέντρα.
Τέταρτος στόχος, η ενίσχυση της γνώσης και της καινοτομίας και ο ψηφιακός μετασχηματισμός. Η ανταγωνιστικότητα του αγροδιατροφικού τομέα απαιτεί πρόσβαση σε τεχνογνωσία, σε αξιοποιήσιμα δεδομένα, σε ψηφιακά εργαλεία. Οι εφαρμογές γεωχωρικών δεδομένων, το διαδίκτυο των πραγμάτων – από τους αισθητήρες στη γη μέχρι τη διασύνδεσή τους με τους υπό κατασκευή ελληνικούς δορυφόρους – και η αξιοποίηση τεχνολογιών όπως η τεχνητή νοημοσύνη και τα μεγάλα δεδομένα, έρχονται να συμπληρώσουν οργανικά τη σημαντική έρευνα που επιτελείται από τα Ινστιτούτα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, τα πανεπιστημιακά τμήματα και τα ερευνητικά κέντρα.
Πέμπτος στόχος είναι οι υποδομές και η βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων. Η επάρκεια και η ορθολογική διαχείριση του νερού, τα νέα αρδευτικά έργα που υλοποιούνται ή δρομολογούνται ο εκσυγχρονισμός των αρδευτικών δικτύων και η προσαρμογή της παραγωγής στις συνθήκες της κλιματικής κρίσης αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα του τομέα. Χωρίς νερό δεν υπάρχει παραγωγή, δεν υπάρχει ζωή. Στην κατεύθυνση αυτή η Κυβέρνηση υλοποιεί οριζόντια μια συγκροτημένη στρατηγική για το νερό, στο πλαίσιο της οποίας το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενθαρρύνει και στηρίζει την υλοποίηση αναγκαίων παρεμβάσεων και έργων μικρής και μεγαλύτερης κλίμακας.
Έκτος στόχος, η διαφάνεια στην αγορά και η προστασία της αξίας των ελληνικών προϊόντων, με εργαλεία που διασφαλίζουν την αξιοπιστία της ελληνικής παραγωγής και ενισχύουν τη θέση της στις διεθνείς αγορές όπως η ενισχυμένη ιχνηλασιμότητα, η αυστηροποίηση των ελέγχων -τόσο γενικότερα, όσο και ειδικότερα σε κρίσιμα πεδία όπως τα βιολογικά προϊόντα - καθώς και η προστασία των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Κυρίες και κύριοι,
Οι γεωπολιτικές εξελίξεις επηρεάζουν έντονα και τον αγροδιατροφικό τομέα. Πέρα από την αύξηση του κόστους στα καύσιμα και την ενέργεια, αναφέρω ενδεικτικά ότι η κρίση στο Ιράν διαταράσσει έντονα αφενός την παραγωγή και διάθεση λιπασμάτων, καθώς κρίσιμες πρώτες ύλες είτε παράγονται είτε περνούν από την περιοχή αυτή, και αφετέρου το κόστος εξαγωγής αγροτικών προϊόντων μας στη Μέση Ανατολή που ομοίως έχει αυξηθεί σημαντικά.
Παρ’ όλα αυτά, τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του αγροδιατροφικού τομέα της Ελλάδας είναι ισχυρά: Η ποιότητα των προϊόντων, η ταυτότητα της μεσογειακής διατροφής, η σύνδεση με τον τουρισμό, την ιστορία και το πολιτισμό, και η αυξανόμενη εξαγωγική δυναμική δημιουργούν ένα περιβάλλον σημαντικών ευκαιριών.
Πάνω απ’ όλα το ισχυρότερο κεφάλαιό μας είναι οι άνθρωποι της παραγωγής και της δημιουργίας που αποδεικνύουν στην πράξη τη βούλησή τους να αξιοποιήσουν κάθε διαθέσιμη δυνατότητα για την ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων μας.
Τέταρτος στόχος, η ενίσχυση της γνώσης και της καινοτομίας και ο ψηφιακός μετασχηματισμός. Η ανταγωνιστικότητα του αγροδιατροφικού τομέα απαιτεί πρόσβαση σε τεχνογνωσία, σε αξιοποιήσιμα δεδομένα, σε ψηφιακά εργαλεία. Οι εφαρμογές γεωχωρικών δεδομένων, το διαδίκτυο των πραγμάτων – από τους αισθητήρες στη γη μέχρι τη διασύνδεσή τους με τους υπό κατασκευή ελληνικούς δορυφόρους – και η αξιοποίηση τεχνολογιών όπως η τεχνητή νοημοσύνη και τα μεγάλα δεδομένα, έρχονται να συμπληρώσουν οργανικά τη σημαντική έρευνα που επιτελείται από τα Ινστιτούτα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, τα πανεπιστημιακά τμήματα και τα ερευνητικά κέντρα.
Πέμπτος στόχος είναι οι υποδομές και η βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων. Η επάρκεια και η ορθολογική διαχείριση του νερού, τα νέα αρδευτικά έργα που υλοποιούνται ή δρομολογούνται ο εκσυγχρονισμός των αρδευτικών δικτύων και η προσαρμογή της παραγωγής στις συνθήκες της κλιματικής κρίσης αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα του τομέα. Χωρίς νερό δεν υπάρχει παραγωγή, δεν υπάρχει ζωή. Στην κατεύθυνση αυτή η Κυβέρνηση υλοποιεί οριζόντια μια συγκροτημένη στρατηγική για το νερό, στο πλαίσιο της οποίας το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενθαρρύνει και στηρίζει την υλοποίηση αναγκαίων παρεμβάσεων και έργων μικρής και μεγαλύτερης κλίμακας.
Έκτος στόχος, η διαφάνεια στην αγορά και η προστασία της αξίας των ελληνικών προϊόντων, με εργαλεία που διασφαλίζουν την αξιοπιστία της ελληνικής παραγωγής και ενισχύουν τη θέση της στις διεθνείς αγορές όπως η ενισχυμένη ιχνηλασιμότητα, η αυστηροποίηση των ελέγχων -τόσο γενικότερα, όσο και ειδικότερα σε κρίσιμα πεδία όπως τα βιολογικά προϊόντα - καθώς και η προστασία των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Κυρίες και κύριοι,
Οι γεωπολιτικές εξελίξεις επηρεάζουν έντονα και τον αγροδιατροφικό τομέα. Πέρα από την αύξηση του κόστους στα καύσιμα και την ενέργεια, αναφέρω ενδεικτικά ότι η κρίση στο Ιράν διαταράσσει έντονα αφενός την παραγωγή και διάθεση λιπασμάτων, καθώς κρίσιμες πρώτες ύλες είτε παράγονται είτε περνούν από την περιοχή αυτή, και αφετέρου το κόστος εξαγωγής αγροτικών προϊόντων μας στη Μέση Ανατολή που ομοίως έχει αυξηθεί σημαντικά.
Παρ’ όλα αυτά, τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του αγροδιατροφικού τομέα της Ελλάδας είναι ισχυρά: Η ποιότητα των προϊόντων, η ταυτότητα της μεσογειακής διατροφής, η σύνδεση με τον τουρισμό, την ιστορία και το πολιτισμό, και η αυξανόμενη εξαγωγική δυναμική δημιουργούν ένα περιβάλλον σημαντικών ευκαιριών.
Πάνω απ’ όλα το ισχυρότερο κεφάλαιό μας είναι οι άνθρωποι της παραγωγής και της δημιουργίας που αποδεικνύουν στην πράξη τη βούλησή τους να αξιοποιήσουν κάθε διαθέσιμη δυνατότητα για την ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων μας.
Σε κάθε περίπτωση, το ζητούμενο για την επόμενη περίοδο είναι σαφές: να περάσουμε σε ένα μοντέλο υψηλής προστιθέμενης αξίας, αποδοτικότητας και βιωσιμότητας, να ενισχύσουμε τις αλυσίδες αξίας που συνδέουν την παραγωγή με τη μεταποίηση και τις διεθνείς αγορές, να θωρακίσουμε τον τομέα απέναντι στις εξωτερικές κρίσεις και ταυτόχρονα να διασφαλίσουμε τις προϋποθέσεις της επισιτιστικής ασφάλειας για την πατρίδα μας και για την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Σε αυτή την προσπάθεια, η συνεργασία είναι λέξη-κλειδί: συνεργασία της πολιτείας με τον ιδιωτικό τομέα, συνεργασία της έρευνας με την παραγωγή, συνεργασία των παραγωγών μεταξύ τους μέσα από συλλογικά σχήματα.
Το Φόρουμ αυτό αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της αναγκαίας συνεργασίας, καθώς φέρνει κοντά όλους τους κρίσιμους παράγοντες του οικοσυστήματος και συμβάλλει ουσιαστικά στη διαμόρφωση λύσεων για το μέλλον.
Κλείνοντας, θα ήθελα να υπογραμμίσω το εξής: Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού τομέα είναι εκ των πραγμάτων μια στρατηγική επιλογή με μακροπρόθεσμο ορίζοντα. Είναι μια επιλογή που αφορά πέρα από την οικονομία, και το μέλλον της ελληνικής περιφέρειας, της παραγωγής και της χώρας συνολικά.
Με σχέδιο, με συνέπεια και με συνεργασία, με ειλικρίνεια και ενώνοντας δυνάμεις μπροστά στον κοινό στόχο μπορούμε να διαμορφώσουμε έναν αγροδιατροφικό τομέα ισχυρό, βιώσιμο και ανθεκτικό απέναντι στις προκλήσεις του αύριο. Αυτή είναι η σταθερή μας δέσμευση απέναντι στους ανθρώπους της παραγωγής απέναντι στην πατρίδα μας».
