Συνέντευξη στη Γκέλη Ντηλιά  * Σε ένα καφέ, με τη βουή του δρόμου να ακούγεται στο βάθος, κάπου στη Θεσσαλονίκη, η συζήτηση με τον Σταύρο Πα...