Έρχεται η 2η γιορτή μανιταριών στη Σίταινα Βόρειας Κυνουρίας

Την Κυριακή 19 Απριλίου, η όμορφη Σίταινα της Βόρειας Κυνουρίας μεταμορφώνεται σε σημείο συνάντησης για τους λάτρεις της φύσης και της γαστρονομίας. Ο Δήμος Βόρειας Κυνουρίας, σε συνεργασία με τον Μορφωτικό και Φυσιολατρικό Σύλλογο Σίταινας, διοργανώνει τη 2η εορτή Μανιταριών, έναν θεσμό που έρχεται να αναδείξει τον φυσικό πλούτο του τόπου.

Τα μανιτάρια, πολύτιμοι κρίκοι της βιοποικιλότητας και του οικοσυστήματος του Πάρνωνα, δεν είναι μόνο τροφή, αλλά και γέφυρα σύνδεσης του ανθρώπου με το περιβάλλον. Η γιορτή αυτή δεν είναι απλώς μια γευστική απόδραση· είναι ένας φόρος τιμής στη γη και τους καρπούς της, μια ευκαιρία να γνωρίσουμε τα μυστικά του βουνού, να μάθουμε από τη σοφία των παλαιότερων και να ενισχύσουμε τη συλλογικότητα της τοπικής κοινωνίας. Μέσα από αυτήν την πρωτοβουλία, η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γνώση, καλλιεργώντας τον σεβασμό για τη φύση και την υπεύθυνη αξιοποίηση των αγαθών της.

Το πρόγραμμα της ημέρας είναι γεμάτο δράσεις για μικρούς και μεγάλους:

Περιήγηση στο "βασίλειο" των μανιταριών: Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα μανιτάρια και τα αρωματικά βότανα που φύονται στις πλαγιές του Πάρνωνα.

Εξόρμηση στο δάσος: Υπό την καθοδήγηση ειδικών, θα οργανωθούν ομάδες για τη συλλογή ανοιξιάτικων μανιταριών (με έμφαση στις μορχέλλες, γνωστές και ως μαρτίνια) στο φυσικό τους περιβάλλον. Την επιστημονική εποπτεία και τον συντονισμό των δράσεων έχει αναλάβει ο Νεκτάριος Φιλιππόπουλος, αναγνωρισμένος ειδικός στα άγρια μανιτάρια και μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Μανιταροεξορμήσεων, ο οποίος θα μοιραστεί τις πολύτιμες γνώσεις του με τους συμμετέχοντες.

Γαστρονομικές απολαύσεις: Ένας ειδικός σεφ θα δημιουργήσει μοναδικές συνταγές με βάση το μανιτάρι, ενώ οι γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίταινας θα προσφέρουν πλούσιες παραδοσιακές γεύσεις, σε ένα νοστιμότατο "πάντρεμα" gourmet και τοπικής μαγειρικής παράδοσης.

Πολιτισμός και φύση: Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν πολιτιστικές δράσεις, ενώ η ημέρα θα δώσει την ευκαιρία στους επισκέπτες να ανακαλύψουν την ανοιξιάτικη ομορφιά του Πάρνωνα, τα γραφικά μονοπάτια της Σίταινας και τη φιλοξενία των γειτονικών χωριών.

Η 2η Γιορτή Μανιταριού εντάσσεται στη στρατηγική του Δήμου για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού, συμβάλλοντας καθοριστικά στη διατήρηση της ζωντάνιας της υπαίθρου και στην προβολή της μοναδικής ταυτότητας της Κυνουρίας. Μια μέρα γιορτής, μάθησης και απόλαυσης, που μας καλεί να εξερευνήσουμε έναν κόσμο γεμάτο αρώματα και γεύσεις.