Ο Γιάννης Ανδριανός στο Συνέδριο Agri food Forward

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Αργολίδας της Νέας Δημοκρατίας Γιάννης απεύθυνε χαιρετισμό στο συνέδριο Agrifood Forward με θέμα «Το νέο ξεκίνημα για την πρωτογενή παραγωγή» στο οποίο, μεταξύ άλλων, παρέστη και η πρέσβης της Αυστριακής Δημοκρατίας στην Ελλάδα κ. Gerda Vogl.

Στον χαιρετισμό που απηύθυνε, ο κ. Ανδριανός τόνισε μεταξύ άλλων τα εξής:

«Θέλω να συγχαρώ όλους τους συντελεστές αυτού του συνεδρίου, την TÜV AUSTRIA Ελλάς, τους φορείς, τους παραγωγούς, τις επιχειρήσεις, τους ειδικούς επιστήμονες και τους εκπροσώπους της αγοράς που συμμετέχουν σε αυτή τη χρήσιμη συζήτηση για το μέλλον του πρωτογενούς τομέα και της βιομηχανίας τροφίμων.

Αυτή η νέα και αξιόλογη πρωτοβουλία έρχεται σε μια κρίσιμη στιγμή για την ελληνική αγροδιατροφή, τη μέρα μάλιστα που ξεκινά θεσμικά η διαβούλευση για τη νέα ΚΑΠ που αφορά άμεσα το μέλλον του αγροδιατροφικού κλάδου της Ελλάδας αλλά και της Ευρώπης, την ουσιαστική ενίσχυση των παραγωγών μας την ενίσχυση της περιφερειακής ανάπτυξης και την επισιτιστικής ασφάλειας, τη στενότερη σύνδεση παραγωγής και περιβάλλοντος, αλλά και τη διασφάλιση της ανάπτυξης και της συνοχής της ελληνικής περιφέρειας.

Σ’ αυτή λοιπόν τη συγκυρία, ο τίτλος και το περιεχόμενο του συνεδρίου, «Το Νέο Ξεκίνημα για την Πρωτογενή Παραγωγή», αποτυπώνουν με ακρίβεια το ζητούμενο της εποχής μας: Ο πρωτογενής τομέας της πατρίδας μας να περάσει σε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο, πιο ποιοτικό, πιο ανθεκτικό, πιο εξωστρεφές, πιο τεχνολογικά ώριμο και περισσότερο συνδεδεμένο με τις ανάγκες των καταναλωτών και τις απαιτήσεις των διεθνών αγορών.

Το περιβάλλον μέσα στο οποίο καλούνται σήμερα να λειτουργήσουν οι παραγωγοί και οι επιχειρήσεις είναι σύνθετο και απαιτητικό.

Η κλιματική κρίση, οι έντονες μεταβολές στο κόστος παραγωγής, οι γεωπολιτικές αναταράξεις, οι πιέσεις στις εφοδιαστικές αλυσίδες, αλλά και το ολοένα αυστηρότερο κανονιστικό πλαίσιο δημιουργούν νέες δυσκολίες στις οποίες οφείλουμε να ανταποκριθούμε με το βλέμμα στραμμένο όχι απλώς στην επιβίωση της πρωτογενούς παραγωγής, αλλά και στη διασφάλιση των προοπτικών της βιώσιμης και δυναμικής της ανάπτυξης, προς όφελος των παραγωγών μας, των καταναλωτών και της εθνικής οικονομίας.

Άλλωστε, οι ίδιες συνθήκες που συνιστούν προκλήσεις ταυτόχρονα ανοίγουν νέες ευκαιρίες για έναν πιο δυναμικό προσανατολισμό των στρατηγικών επιλογών και των επιμέρους δράσεών μας. Κυρίως, να επενδύσουμε ακόμη περισσότερο σε εκείνα τα χαρακτηριστικά που μπορούν να κάνουν την ελληνική παραγωγή ακόμη πιο ανταγωνιστική – την ποιότητα, την αυθεντικότητα, την ασφάλεια, την ιχνηλασιμότητα, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία.

Αυτές είναι άλλωστε και οι προϋποθέσεις για την πρόσβαση των προϊόντων μας σε αγορές υψηλών απαιτήσεων. Είναι εχέγγυα εμπιστοσύνης για τον καταναλωτή και εργαλεία προστασίας της αξίας των ελληνικών προϊόντων. Είναι, εντέλει, ο δρόμος για να πετύχουμε μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για τον παραγωγό, για τη μεταποίηση, για τις τοπικές κοινωνίες και για την εθνική οικονομία συνολικά.

Στην κατεύθυνση αυτή, η πιστοποίηση, η ολοκληρωμένη διαχείριση, η τήρηση διεθνών προτύπων και η αξιοποίηση σύγχρονων πρωτοκόλλων αποκτούν κεντρική σημασία ως διαβατήρια αξιοπιστίας. Είναι ο τρόπος με τον οποίο η ελληνική επιχείρηση και ο Έλληνας παραγωγός μπορούν να αποδείξουν, με μετρήσιμο και αναγνωρίσιμο τρόπο, ότι τα προϊόντα τους ανταποκρίνονται στα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, ασφάλειας και υπευθυνότητας.

Παράλληλα, η ψηφιοποίηση και η αποτελεσματική χρήση των δεδομένων αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο παράγουμε, ελέγχουμε, διακινούμε και εξάγουμε τα τρόφιμα. Από τα συστήματα ευφυούς γεωργίας και την παρακολούθηση των καλλιεργειών, μέχρι την ιχνηλασιμότητα σε όλη την αλυσίδα αξίας και την αξιοποίηση των εργαλείων της τεχνητής νοημοσύνης, η τεχνολογία μπορεί να μειώσει κόστος και περιβαλλοντικό αποτύπωμα, να περιορίσει απώλειες, να ενισχύσει την παραγωγικότητα και να στηρίξει αποφάσεις βασισμένες σε πραγματικά δεδομένα.

Βεβαίως, καμία μετάβαση δεν μπορεί να πετύχει χωρίς τους ίδιους τους ανθρώπους της παραγωγής. Είναι δεδομένο ότι χρειαζόμαστε παραγωγούς με την απαιτούμενη κατάρτιση και βεβαίως την στήριξη της Πολιτείας σε κάθε βήμα. Χρειαζόμαστε ισχυρότερη σύνδεση της έρευνας με την πράξη, συλλογικά σχήματα με επαγγελματική οργάνωση, νέες δεξιότητες, καλύτερη πρόσβαση σε χρηματοδοτικά εργαλεία και επενδύσεις που θα επιτρέψουν στον αγροδιατροφικό τομέα να σταθεί με αυτοπεποίθηση στο διεθνές περιβάλλον. Αυτός είναι και ο σταθερός προσανατολισμός μας στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Και σ’ αυτή την κατεύθυνση, συνέδρια όπως το σημερινό έχουν ιδιαίτερη αξία. Φέρνουν στο ίδιο τραπέζι την Πολιτεία, την παραγωγή, την επιχειρηματικότητα, την τεχνολογία, τους φορείς πιστοποίησης, τη χρηματοδότηση και την επιστημονική γνώση. Δεν περιορίζονται στη διαπίστωση των προβλημάτων, αλλά συμβάλλουν στη διαμόρφωση πρακτικών λύσεων, εφαρμόσιμων και μετρήσιμων.

Κυρίες και κύριοι,

Η Ελλάδα διαθέτει ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα: προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλούσια γαστρονομική ταυτότητα, μεσογειακή διατροφή, δυναμική εξαγωγική παρουσία και ανθρώπους με γνώση, εμπειρία και δημιουργικότητα. Το στοίχημα είναι να μετατρέψουμε αυτά τα πλεονεκτήματα σε σταθερή ανταγωνιστική ισχύ, ώστε το ελληνικό προϊόν να κερδίζει ολοένα και περισσότερο εμπιστοσύνη, αναγνωρισιμότητα και καλύτερη τιμή στις αγορές όπου απευθύνεται.

Σ’ αυτή τη διαρκή προσπάθεια, όλοι είμαστε στην ίδια πλευρά. Με σχέδιο, συνεργασία, επένδυση στη γνώση και εμπιστοσύνη στους ανθρώπους της παραγωγής, μπορούμε να κάνουμε το νέο ξεκίνημα της πρωτογενούς παραγωγής πραγματικότητα. Εύχομαι κάθε επιτυχία στις εργασίες του συνεδρίου και είμαι βέβαιος ότι η σημερινή συζήτηση θα συμβάλει ουσιαστικά σε αυτή την κοινή εθνική προσπάθεια».