Πρόταση: Πορτοκαλοπιτάκια με πορτοκάλια Αργολίδας (βίντεο)

O Ανδρέας Λαγός και η Όλγα Πολίτου παρουσίασαν στην εκπομπή της ΕΡΤ 1 "ΠΟΠ Μαγειρική"  μια πεντανόστιμη γλυκιά συνταγή: Πορτοκαλοπιτάκια με πορτοκάλια Αργολίδας. 

Υλικά για 12 τεμάχια: 

Για το σιρόπι: 

200 ml νερό 

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 

400 ml φρέσκος χυμός από πορτοκάλια Αργολίδας 

φλούδα από1 πορτοκάλι Αργολίδας 

1 ξυλάκι κανέλας 

Για τα πορτοκαλοπιτάκια: 

8 φύλλα κρούστας 

4 αβγά 

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 

200 γρ. κατίκι ή γιαούρτι 

180 ml ελαιόλαδο 

150 ml φρέσκος χυμός πορτοκαλιού Αργολίδας 

ξύσμα από 2 πορτοκάλια Αργολίδας 

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 

15 γρ. μπέικιν πάουντερ