Πρώτη μας προσπάθεια είναι να κατανοήσουν οι καταναλωτές αλλά και οι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον τομέα της εστίασης ότι αγοράζοντας ψάρια από μη επαγγελματίες αλιείς υποθηκεύεται το μέλλον της θάλασσας καθώς τα αλιεύματα μειώνονται, σπανίζουν τα μεγάλα εμπορεύσιμα ψάρια που αποτελούν τις μάνες που θα γεννήσουν υγιή και ώριμα αυγά ψαριών, τα αυριανά ψάρια μας και ως αποτέλεσμα όλων αυτών αυξάνεται η τιμή λόγω ελλείψεως των εμπορεύσιμων ψαριών στόχων όπως συναγρίδα, φαγγρι, τσαουσι και σφυρίδα και βεβαίως ο ροφός.
Βέβαια όλα αυτά γίνονται χωρίς κανένα απολύτως έλεγχο της ερασιτεχνικής αλιείας μίας και η υποχρέωση καθημερινής δήλωσης αλιευμάτων στο Ολοκληρωμένο σύστημα παρακολούθησης της αλιείας βαραίνει απόλυτα μόνο τους νόμιμους επαγγελματίες αλιείς.
Δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους παράνομους αλιείς να εμπορεύονται τα ψάρια που αλιεύουν χωρίς καταγραφή και κυρίως χωρίς παραστατικά.
Προτείνουμε λοιπόν πάντα να αγοράζετε αλιεύματα από νόμιμους επαγγελματίες αλιείς και να ζητάτε παραστατικά.
Σας ευχαριστούμε πολύ!










(1).webp)



