Το έθιμο του μπακαλιάρου και η σκορδαλιά με τα αμύγδαλα που αγαπούσε ο Όθωνας

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διπλή σημασία για τον Ελληνισμό, είναι ο μπακαλιάρος ο οποίος συνοδεύεται από σκορδαλιά.