Η Λίντα Μίλερ Νίκολσον (Linda Miller Nicholson) από το Σιάτλ είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη υπερδύναμη στα ζυμαρικά. Από το τίποτα, δημιουργεί ζυμαρικά τα οποία είναι χάρμα οφθαλμών. Χρώματα, χρώματα παντού (που διατηρούνται στο μαγείρεμα). Βλέποντας τη δουλειά της, δικαιολογημένα μιλάς για pasta art.
Κυριακή 9 Σεπτεμβρίου 2018
Παρασκευή 7 Σεπτεμβρίου 2018
Πέμπτη 6 Σεπτεμβρίου 2018
Οι Ινδιάνοι Κρήτες στον Καναδά που λατρεύουν τον Δία και τον Δαίδαλο και παίζουν αυλό του Πανός
Γράφει ο μουσικός Φώτιος Τούμπανος
Βρέθηκα στην επαρχία του Οντάριο, 280 χιλιόμετρα βόρεια από το Τορόντο, σε μια ινδιάνικη περιοχή. Κάθε χρόνο έχουν τα δικά τους φεστιβάλ με τις γνωστές παραδοσιακές τους ενδυμασίες, τους χορούς με τις φωτιές, την μουσική, η οποία είναι κρουστά και φωνές και τον παραδοσιακό τους χορό, που εάν είσαι εκεί και τα παρακολουθείς όλα αυτά, βρίσκεσαι σε μια άλλη διάσταση!
Βρέθηκα στην επαρχία του Οντάριο, 280 χιλιόμετρα βόρεια από το Τορόντο, σε μια ινδιάνικη περιοχή. Κάθε χρόνο έχουν τα δικά τους φεστιβάλ με τις γνωστές παραδοσιακές τους ενδυμασίες, τους χορούς με τις φωτιές, την μουσική, η οποία είναι κρουστά και φωνές και τον παραδοσιακό τους χορό, που εάν είσαι εκεί και τα παρακολουθείς όλα αυτά, βρίσκεσαι σε μια άλλη διάσταση!