Μαθητές του Νηπιαγωγείου και του Δημοτικού Σχολείου Αγ. Δημητρίου στο ΙΕΚ Επιδαύρου

Με μεγάλη χαρά υποδεχθήκαμε τους μαθητές του Νηπιαγωγείου και του Δημοτικού Σχολείου Αγ. Δημητρίου! 

Επίσκεψη του τμήματος μελισσοκομίας του ΔΙΕΚ Επιδαύρου στο "Άξιον εστί"

Η δια ζώσης μάθηση συνεχίζεται με την επίσκεψη του τμήματος μελισσοκομίας του ΔΙΕΚ Επιδαύρου στο "Άξιον εστί", μια επιχείρηση που κατέχει πολλές διακρίσεις, βραβεία και μετάλλια ποιότητας βιολογικού μελιού, καθώς λειτουργεί από το 1957 με γνώμονα το σεβασμό στη φύση και τον καταναλωτη.

Οι Μελισσοκόμοι του ΔΙΕΚ Επιδαύρου στο Μουσείο Μελιού - Μέλισσας Ermionis Μπαϊρακτάρη

Οι μελισσοκόμοι του Δ.Ι.Ε.Κ. Επιδαύρου είχαν την ευκαιρία να βιώσουν από κοντά την εξέλιξη της μελισσοκομίας από την αρχαιότητα έως σήμερα στο Μουσείο Μελιού - Μέλισσας Ermionis Μπαϊρακτάρη.

Οι μελισσοκόμοι του ΔΙΕΚ Επιδαύρου εν δράση

Οι μελισσοκόμοι του ΔΙΕΚ Επιδαύρου ΕΚΟ επί το έργον! 

Ξεκίνησαν οι ηλεκτρονικές αιτήσεις για το ΔΙΕΚ ΕΚΟ Επιδαύρου

Στο σύστημα αυτό μπορείτε να υποβάλετε ηλεκτρονικά την αίτησή σας για θέση καταρτιζομένου σε Δ.Ι.Ε.Κ. που εποπτεύεται από το Υπουργείο Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων και αφορά στο Α' εξάμηνο κατάρτισης χειμερινού εξαμήνου 2018. Εκτός της διαδικασίας ηλεκτρονικής υποβολής αιτήσεων είναι τα Δ.Ι.Ε.Κ. Ειδικής Αγωγής και το Δ.Ι.Ε.Κ. Ε.Κ.Ο. Επιδαύρου. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να καταθέσουν αίτηση απευθείας στα συγκεκριμένα Δ.Ι.Ε.Κ.

Το ΔΙΕΚ Επιδαύρου απέκτησε αποστακτήρα αιθέριων ελαίων

Το τμήμα στο οποίο θα αξιοποιηθεί η χρήση του αποστακτήρα είναι η ειδικότητα της μελισσοκομίας.
Λόγω της αναπτυγμένης μελισσοκομίας στην ευρύτερη περιοχή και παράλληλα της πλούσιας ελαιοκομικής παραγωγής συνέπεια αποτελεί η αυξημένη ζήτηση του συνδυασμού και της αξιοποίησης των προϊόντων κυψέλης με το ελαιόλαδο.

Μοναδικές γνώσεις στην Ειδικότητα Τυροκομίας Γαλακτοκομίας του ΔΙΕΚ ΕΚΟ Επιδαύρου στην Αργολίδα

Δοκιμάζουμε τα καλοκαιρινά τυριά με μαχαίρι Girolle, το οποίο καρφώνεται στο τυρί, ξύνει την πάνω επιφάνεια του τυριού βγάζοντάς το σε σγουρές ροζέτες. Με αυτό το τρόπο το οξυγόνο έρχεται σε επαφή με την επιφάνεια του τυριού, αναδεικνύοντας το ιδιαίτερα έντονο άρωμα και τη γεύση του.

Αμερικανοί φοιτητές έμαθαν την τέχνη της Λιθοξοΐας από τους εκπαιδευτές του ΔΙΕΚ Επιδαύρου

Το Μυκηναϊκό Ίδρυμα με τις φροντίδες του προέδρου του και υπεύθυνου ανασκαφής της Κάτω Πόλης Μυκηνών Δρ. Χριστοφίλη Μαγγίδη και του Αρχαιολόγου Δημήτρη Κούσουλα μας φιλοξένησε στο Μέλαθρον να δείξουμε την τέχνη της Λιθοξοΐας σε Αμερικανούς φοιτητές Αρχαιολογίας.