Σύγχρονη Τέχνη από την Μαντώ Χελιώτη: Πρωτότυποι, Σύγχρονοι, Αφηρημένοι πίνακες ζωγραφικής!!

 Η νέα συλλογή Plumes με έργα τέχνης από Πρωτότυπους,Σύγχρονους, Αφηρημένους πίνακες ζωγραφικής, δημιουργήθηκε από την Μαντώ Χελιώτη με ταλέντο & πάθος.

Το Yaz Music Hall στο Ναύπλιο υποδέχεται τον Γιώργο Γιαννιά και την Ελένη Χατζίδου!

Ο Γιώργος Γιαννιάς και η Ελένη Χατζίδου στο grand opening του Yaz Music Hall.

Γιορτή Μάη και Κερασιού στον Πλάτανο Κυνουρίας

Από τις πρωινές ώρες, πολλά κεράσια γλυκά εδέσματα και φαγητό περιμένουν τους φιλοξενούμενους...

Τριήμερη εξόρμηση της Φυσιολατρικής Ορειβατικής Ομάδας Αργολίδας στο Πήλιο

 Η Φυσιολατρική Ορειβατική Ομάδα Αργολίδας, ο Ιππικός Φυσιολατρικός Σύλλογος Άργους και ο Σύλλογος Φίλων Πολεμικών Τεχνών Ερμιονίδας σας προσκαλούν το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος  από 2/6 – 5/6/2017 στην Πορταριά Πηλίου και στις εγκαταστάσεις της Mountain Activities Pelion όπου θα διεξαχθεί το πρώτο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Τοξοβολίας.

StandUp Commedy στο Ναύπλιο: «Σχεδόν Σαράντα» με τον Γιώργο Χατζηπαύλου στο Μαύρο Γάτο

Ο Γιώργος Χατζηπαύλου επισκέπτεται τον Μαύρο Γάτο στο Ναύπλιο, με μία νέα παράσταση που αναλύει όλα τα στάδια στη ζωή ενός άντρα μέχρι τα σαράντα του, αλλά και τη σχέση του με το άλλο φύλο, τη σημερινή εποχή και όλα τα παράξενα που βλέπουμε και βιώνουμε γύρω μας.

Το μυθικό Σπήλαιο των Λιμνών: Έχει κάτι που δεν υπάρχει σε άλλα γνωστά σπήλαια

Το Σπήλαιο των Λιμνών βρίσκεται κοντά στο χωριό Καστριά της Αχαΐας, 16,5 χλμ. από τα Καλάβρυτα και έχει κάτι το αποκλειστικά δικό του. Οι 13 αλλεπάλληλες κλιμακωτές λίμνες του το καθιστούν μοναδικό στο είδος του στον κόσμο. 

Το ελληνικό πανάρχαιο «μίμαρκυν» και τα μυστικά για τέλειο κοκορέτσι

 Η πανάρχαια χημεία του κοκορετσιού

Ανεξάρτητα από το όνομα, η ρίζα του οποίου δεν είναι ελληνική, οι Έλληνες «μίμαρκυν», δηλαδή κοκορέτσι, έφτιαχναν από αρχαιοτάτων χρόνων. Και το έψηναν περασμένο στη σούβλα, όπως σήμερα. Στην αρχή το στριφογύριζαν για να «αρπάξουν» τα εντεράκια και στη συνέχεια το απομάκρυναν από τη φωτιά – για να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. Δεν είναι τυχαίο που και τότε, και τώρα το μυστικό βρίσκεται στα έντερα και όχι στα γλυκάδια και στο συκώτι.

Museum Cafe: Σκαρμούτσος στη κουζίνα και μπύρα από την Αργολίδα

Επώνυμες, καλοδιαλεγμένες πρώτες ύλες, γαργαλιστικοί συνδυασμοί υλικών και ωραίες εκτελέσεις στο Museum Cafe στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή.

Ο παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου που θα σας ξετρελάνει

 Ένα εκπληκτικό παραδοσιακό πιάτο για την 25η Μαρτίου από την Ντίνα Νικολάου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και θα το ξαναζητήσουν...!!!

Πολιτικός φιλελευθερισμός και οικονομική ανελευθερία

 Από την έναρξη του απελευθερωτικού αγώνα στις αρχές της τρίτης δεκαετίας του 19ου αιώνα, η Ελλάδα κατέστη σε παγκόσμιο επίπεδο ένα από τα πρώτα φιλελεύθερα δημοκρατικά κράτη. Η διάκριση των εξουσιών και η αναγνώριση στοιχειωδών ατομικών ελευθεριών κυριαρχούσαν και στα τρία συνταγματικά κείμενα της δεκαετίας του 1820, τη στιγμή που σε ολόκληρη την υπόλοιπη Ευρώπη, εξαιρουμένης της κοινοβουλευτικής Αγγλίας, έδρευαν μοναρχικά έως απολυταρχικά καθεστώτα. 

Το must πιάτο της εποχής: Αυγά με σπαράγγια

 Τα αυγά με σπαράγγια είναι σίγουρα μέσα στα τοπ των αγαπημένων πιάτων της εποχής. Αυτό το απλούστατο γεύμα έχει γευστικό κάρμα. Με ενθουσιάζει εδώ και χρόνια το πώς σε 5 λεπτά, εντελώς απλής μαγειρικής, με δύο εκλεκτά υλικά συν λίγο ελαιόλαδο, μπορείς να φτιάξεις κάτι που σε γεμίζει γευστικές ηδονές. Ηδονές πολλές περισσότερες , από περίτεχνα πιάτα με πλειάδα ακριβών ή μη υλικών.

Το γλυκό της αποκριάς: Γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς!

 Τριώδιο και πολλοί  ξεφαντώνουν στους ρυθμούς της Αποκριάς.  Θυμάμαι η γιαγιά τέτοιες μέρες πάντα δημιουργούσε ιδιαίτερη ατμόσφαιρα με τις μαγικές μυρωδιές των γλυκών και των εύγευστων πιάτων που ετοίμαζε. Αγαπημένο γλυκό, το γαλακτομπούρεκο.  Άνοιξα λοιπόν το βιβλιαράκι της και σας μεταφέρω την συνταγή για το τέλειο γαλακτομπούρεκο.

Γορτυνία: Ωδή στην πέτρα

Το μπαρούτι και τα γράμματα σηματοδοτούν μια ιστορική διαδρομή που χάνεται στα βάθη των χρόνων. Μια χούφτα πυργόσπιτα και μονές μετέωρες -οι φύλακες της πίστης- κρέμονται στο κενό, ισορροπούν σε φαράγγια, οι αιώνες περνούν και ακόμα ορίζουν τα βήματα.

Παραμονή Πρωτοχρονιάς στις "Γραμμές" με καλό φαγητό και διασκέδαση

 Κοντά σας και το Σάββατο 31/12/2016 παραμονή πρωτοχρονιάς για να γιορτάσουμε να χορέψουμε και να περάσουμε όμορφα με το σχήμα που μας έχει χαρίσει ανεπανάληπτες μουσικές βραδιές. 

Σπέσιαλ χειμωνιάτικο φαγητό για κρασοκατάνυξη - Λουκάνικα με ρεβύθια στο φούρνο

 Τα ρεβύθια έχουν λάτρεις κι εχθρούς. Αν ανήκετε στους πρώτους, δοκιμάστε να τα φτιάξετε κοκκινιστά στον φούρνο, μαζί με κομματάκια χωριάτικου λουκάνικου. Η συνταγή αυτή συναντάται πολύ συχνά στα ελληνικά χωριά, στην επαρχία της Ισπανίας και σε πολλά άλλα μέρη. 

Ο Βασίλης Καζούλης στο Αέναον cafe

 Ο Βασίλης Καζούλης (ή Καζούλλης όπως είναι η σωστή γραφή του επωνύμου του) είναι Έλληνας τραγουδοποιός της ροκ σκηνής και έχει υπογράψει κάποια από τα πιο γνωστά τραγούδια, όπως "Φανή", "Αν ήσουν άγγελος", "Κάτι να γυαλίζει", "Αεροπλάνα", "Το τελευταίο πλοίο για την Αμοργό", "Κοπέλες για λίγο", "Βορινό λιμάνι", "Τα φιλιά του Αυγούστου" κ.α.

Η "Μέντα" σας προσκαλεί στο πρώτο της early hour live party!

 Την Κυριακή 27/11 αποχαιρετούμε το Νοέμβρη μαζί με τους Soulquest με ήχους soul, jazz, funk και μεγάλη ποικιλία γεύσεων που θα απογειώσουν τη διάθεση σας.

Tο μουσικό σχήμα ΤΡΕΙΣ & ΜΙΑ παρουσιάσει μουσικό αφιέρωμα στον στιχουργό Μανώλη Ρασούλη

 Το αφιέρωμα περιλαμβάνει τραγούδια σε στίχους γραμμένους από τον ίδιο και μελοποιημένα από μεγάλους Έλληνες συνθέτες όπως ο Μάνος Λοΐζος, ο Νίκος Ξυδάκης και ο Χρήστος Νικολόπουλος. Μέσα από αυτά θυμόμαστε σημαντικές στιγμές της ελληνικής μουσικής σκηνής, που αφορούν κυρίως στην «παρεξηγημένη» εποχή της δεκαετίας του 80.

Γλυκό σταφύλι της γιαγιάς - Για να κρατήσετε το καλοκαίρι όλο τον χρόνο

 Tο σταφύλι, ξεχωριστό στοιχείο στην εκκλησιαστική μας παράδοση, όπως φαίνεται, έχει αρκετά παλιά ιστορία. Oι αρχαιότερες αναφορές βρίσκονται στα Oμηρικά 'Eπη. O Όμηρος εκθειάζει τις αρετές του, αλλά συγχρόνως στηλιτεύει και την κατάχρησή του.

Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις στο τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου

 Δεκαπενταύγουστος, «το Πάσχα του καλοκαιριού», ο μήνας της Παναγίας, των πανηγυριών, των εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού. Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης. Μία μικρή λοιπόν αναφορά σε ιδιαίτερες συνταγές της γιορτινής ημέρας, μιας και στις περισσότερες περιοχές της χώρας στο τραπέζι της Παναγίας πρωταγωνιστούν τα ψητά κρέατα.