Τα αυγά με σπαράγγια είναι σίγουρα μέσα στα τοπ των αγαπημένων πιάτων της εποχής. Αυτό το απλούστατο γεύμα έχει γευστικό κάρμα. Με ενθουσιάζει εδώ και χρόνια το πώς σε 5 λεπτά, εντελώς απλής μαγειρικής, με δύο εκλεκτά υλικά συν λίγο ελαιόλαδο, μπορείς να φτιάξεις κάτι που σε γεμίζει γευστικές ηδονές. Ηδονές πολλές περισσότερες , από περίτεχνα πιάτα με πλειάδα ακριβών ή μη υλικών.
Πασχαλινές ευχές
Τρίτη 14 Μαρτίου 2017
Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2017
Το γλυκό της αποκριάς: Γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς!
Τριώδιο και πολλοί ξεφαντώνουν στους ρυθμούς της Αποκριάς. Θυμάμαι η γιαγιά τέτοιες μέρες πάντα δημιουργούσε ιδιαίτερη ατμόσφαιρα με τις μαγικές μυρωδιές των γλυκών και των εύγευστων πιάτων που ετοίμαζε. Αγαπημένο γλυκό, το γαλακτομπούρεκο. Άνοιξα λοιπόν το βιβλιαράκι της και σας μεταφέρω την συνταγή για το τέλειο γαλακτομπούρεκο.
Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2017
Τετάρτη 28 Δεκεμβρίου 2016
Τρίτη 13 Δεκεμβρίου 2016
Ο Βασίλης Καζούλης στο Αέναον cafe
Ο Βασίλης Καζούλης (ή Καζούλλης όπως είναι η σωστή γραφή του επωνύμου του) είναι Έλληνας τραγουδοποιός της ροκ σκηνής και έχει υπογράψει κάποια από τα πιο γνωστά τραγούδια, όπως "Φανή", "Αν ήσουν άγγελος", "Κάτι να γυαλίζει", "Αεροπλάνα", "Το τελευταίο πλοίο για την Αμοργό", "Κοπέλες για λίγο", "Βορινό λιμάνι", "Τα φιλιά του Αυγούστου" κ.α.
Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2016
Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016
Tο μουσικό σχήμα ΤΡΕΙΣ & ΜΙΑ παρουσιάσει μουσικό αφιέρωμα στον στιχουργό Μανώλη Ρασούλη
Το αφιέρωμα περιλαμβάνει τραγούδια σε στίχους γραμμένους από τον ίδιο και μελοποιημένα από μεγάλους Έλληνες συνθέτες όπως ο Μάνος Λοΐζος, ο Νίκος Ξυδάκης και ο Χρήστος Νικολόπουλος. Μέσα από αυτά θυμόμαστε σημαντικές στιγμές της ελληνικής μουσικής σκηνής, που αφορούν κυρίως στην «παρεξηγημένη» εποχή της δεκαετίας του 80.
Σάββατο 20 Αυγούστου 2016
Σάββατο 13 Αυγούστου 2016
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις στο τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου
Δεκαπενταύγουστος, «το Πάσχα του καλοκαιριού», ο μήνας της Παναγίας, των πανηγυριών, των εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού. Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης. Μία μικρή λοιπόν αναφορά σε ιδιαίτερες συνταγές της γιορτινής ημέρας, μιας και στις περισσότερες περιοχές της χώρας στο τραπέζι της Παναγίας πρωταγωνιστούν τα ψητά κρέατα.
Τετάρτη 20 Ιουλίου 2016
5+1 καλοκαιρινές συνταγές με γαρίδες για..."άλλα κόλπα"
Οι γαρίδες, είτε φρέσκες είτε κατεψυγμένες, αποτελούν δημοφιλέστατη επιλογή και έχουν πολλές δυνατότητες στο μαγείρεμα, είτε στο τηγάνι ως σαγανάκι, είτε στον φούρνο ή απλά βρασμένες για να στολίσουν μία δροσερή σαλάτα. Επίσης αν έχετε παιδιά είναι σίγουρο πως κάποια από τις παρακατω επιλογές θα τα ξετρελάνουν, ενω η τελευταία συνταγή απευθύνεται σε "μερακλήδες" της γεύσης
Πέμπτη 14 Ιουλίου 2016
Κυριακή 3 Ιουλίου 2016
Ελαφονήσι: Στην ''Καραϊβική'' της Κρήτης πηγαίνεις....περπατώντας!
«Όποιος πατήσει στο νησί τούτο νιώθει μυστηριώδη δύναμη, ζεστή, αγαθή, να διακλαδίζεται στις φλέβες του και τη ψυχή του να μεγαλώνει», γράφει ο Νίκος Καζαντζάκης, ο σπουδαίος Κρητικός συγγραφέας. Η Κρήτη έχει τον τρόπο να “βλέπει” στην καρδιά του κάθε επισκέπτη. Κι ένας απ' αυτούς τους “τρόπους” είναι το Ελαφονήσι.
Κυριακή 3 Απριλίου 2016
Δευτέρα 28 Μαρτίου 2016
Δωρεάν Επαγγελματικά Σεμινάρια Beauty Academy
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η Oriflame προσφέρει κύκλο δωρεάν σεμιναρίων, το πρώτο που αφορά τα σωστά βήματα για μια ολοκληρωμένη περιποίηση προσώπου & σώματος, & το τί χρειάζεται η κάθε επιδερμίδα & σε κάθε ηλικία, καθώς & το δεύτερο, που αφορά τα σωστά βήματα για ένα ολοκληρωμένο μακιγιάζ, σύμφωνα με τα διαφορετικά χαρακτηριστικά & χρώματα του κάθε προσώπου! Και όπως πάντα με φυσικά αντιαλλεργικά καλλυντικά & από επαγγελματίες του είδους !
Τετάρτη 23 Μαρτίου 2016
Προβολή ντοκιμαντέρ του Χρ. Ζέρβα στο ΟΤΕ HISTORY
Ο ΧΡΥΣΟΣ ΤΗΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ
αγάπη και πόνος για το πορτοκάλι
Αγάπη για το πορτοκάλι, αλλά και πόνος για τις μεγάλες δυσκολίες που αντιμετωπίζει σήμερα. Οι περιπέτειές του στην Αργολίδα, ο βαθύς δεσμός των κατοίκων της με αυτό, ο ξεχωριστός χαρακτήρας του, ο τρόπος που εμπλουτίζει την ζωή των ανθρώπων και οι απειλές από την παγκοσμιοποίηση, τα περιβαλλοντικά προβλήματα και τις ασθένειες.
αγάπη και πόνος για το πορτοκάλι
Όταν μένεις βαρύθυμος,
σκέψου ένα πορτοκάλι.
Το βέβαιο, καθαρό του σχήμα,
τον πυκνό φλοιό, μα πιο πολύ
το ζωντανό του χρώμα, απερίσπαστο.
Ίσως μπορέσεις τότε να συλλογιστείς,
ίσως και να πιστέψεις
πως ο καρπός αυτός, αληθινά
είναι του ήλιου προσφορά.
Κι όταν τ’ ανοίξεις, την γεωμετρική του τάξη
θ’ αντιληφθείς, χυμώδη, κρυσταλλώδη…
Αγάπη για το πορτοκάλι, αλλά και πόνος για τις μεγάλες δυσκολίες που αντιμετωπίζει σήμερα. Οι περιπέτειές του στην Αργολίδα, ο βαθύς δεσμός των κατοίκων της με αυτό, ο ξεχωριστός χαρακτήρας του, ο τρόπος που εμπλουτίζει την ζωή των ανθρώπων και οι απειλές από την παγκοσμιοποίηση, τα περιβαλλοντικά προβλήματα και τις ασθένειες.