Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2019

Η συνταγή της ημέρας: Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί της γιαγιάς

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 12:23:00 μ.μ. |
Η συνταγή της ημέρας: Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί της γιαγιάς
Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό Δοκιμάστε τούς λαχανοντολμάδες έτσι όπως τούς εκαναν οι γιαγιάδες μας με απλό παραδοσιακό τρόπο.

Δευτέρα, 5 Αυγούστου 2019

Τι θα φάμε σήμερα: Γιουβέτσι του ψαρά με γαρίδες και καλαμαράκια

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 10:16:00 π.μ. |
Τι θα φάμε σήμερα: Γιουβέτσι του ψαρά με γαρίδες και καλαμαράκια
Δείτε παρακάτω την συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γιουβετσάκι με γαρίδες και καλαμαράκια που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι

Κυριακή, 21 Ιουλίου 2019

Το πιάτο του ελληνικού καλοκαιριού: H αργείτικη συνταγή για γεμιστά

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 11:55:00 π.μ. | |
Τα πιάτο του ελληνικού καλοκαιριού: H αργείτικη συνταγή για γεμιστά
 Επειδή το καλοκαίρι είναι συνδυασμένο για εμάς τους Έλληνες με γεύσεις και αρώματα από την κουζίνα της...γιαγιάς μας, σήμερα θυμηθήκαμε τα γεμιστά που έφτιαχνε η γιαγιά Τασία στο Άργος.

Έχουμε και λέμε λοιπόν:

Τετάρτη, 17 Ιουλίου 2019

Εσείς φτιάξατε γλυκό καρπούζι (συνταγή - βίντεο)

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 1:48:00 μ.μ. |
Εσείς φτιάξατε γλυκό καρπούζι (συνταγή - βίντεο)
Φτιάξτε το υπέροχο γλυκό καρπούζι, για να γεύεστε λίγο καλοκαίρι... όλο το χρόνο. Είναι πολύ νόστιμο και τραγανό γλυκό. Και μια συμβουλή...φτιάξτε αρκετό δεν θα φτάσει!!!

Δευτέρα, 15 Ιουλίου 2019

Αρνί Μπογάνα: Η αυθεντική συνταγή για το πιο διάσημο φαγητό της Αργολίδας (βίντεο)

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 8:01:00 μ.μ. | |
Αρνί Μπογάνα: Η αργείτικη συνταγή για το ποιο φημισμένο φαγητό της Αργολίδας
 Η Μπογάνα είναι παραδοσιακή συνταγή της Αργολίδας με Αρνί, ολόκληρες πατάτες μικρές και ντομάτες. Αυτό που κάνει τη διαφορά από τα άλλα ψητά είναι το φρέσκο αιγοπρόβειο βούτυρο που του δίνει την υπέροχη γεύση του.

Τρίτη, 18 Ιουνίου 2019

Καγιανάς: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 12:40:00 μ.μ. |
 Σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας συναντάμε τον Καγιανά με αρκετές παραλλαγές, όπως στην Μάνη και την Αρκαδία που τον φτιάχνουν με παστό χοιρινό, αλλά και ονομασίες όπως στραπατσάδα που το λένε στην Κέρκυρα. Εμείς θα ασχοληθούμε με τον κλασικό, άκρως γευστικό, φτωχικό (μόνο με δύο υλικά), καγιανά της γιαγιάς μας από το Άργος, που μυρίζει καλοκαίρι και ξυπνάει παιδικές αναμνήσεις όταν γυρίζαμε από το μπάνιο και από την πείνα, μας έτρεχαν τα σάλια.

Παρασκευή, 7 Ιουνίου 2019

Ο καγιανάς της Γωγώς Δελογιάννη

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 10:23:00 π.μ. |
Ο καγιανάς της Γωγώς Δελογιάννη
 Η σεφ Γωγώ Δελογιάννη αποκαλύπτει ποια γεύση τη συγκινεί. Καλοκαίρι στο χωριό, σε ένα μικρό χωριό έξω από το Άργος. Ο παππούς, κατά τις 12 το μεσημέρι, γυρίζει από το χωράφι, ψηλός κι αγέρωχος, όπως είναι μέχρι και σήμερα, με κουβάδες ζαρζαβάτια στα χέρια του. 

Πέμπτη, 6 Ιουνίου 2019

Η παραδοσιακή κρεατόπιτα της Κεφαλονιάς που σήμερα έχει την τιμητικής της (συνταγή)

ΑΡΓΟΛΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ | 11:56:00 π.μ. |
Η παραδοσιακή κρεατόπιτα της Κεφαλονιάς που σήμερα έχει την τιμητικής της (συνταγή
 Δεν ξέρουμε πως είχε προκύψει αυτό, αλλά οι βέροι Κεφαλονίτες σήμερα έχουν στο τραπέζι τους κρεατόπιτα! Παραδοσιακή με  τράγιο κρέας και στα βόρεια της Κεφαλονιάς αρωματισμένη με σάψυχο (μαντζουράνα).