Τρίτη 7 Αυγούστου 2018
Πέμπτη 2 Αυγούστου 2018
Σήμερα τρώμε: Γκιούλμπασι (βίντεο)
Το γκιούλμπασι είναι ένα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολών... Παλαιότερα συνηθιζόταν πολύ στις ρεφενέ παρέες, στα νυχτερινά μπάνια της εποχής που πολυπληθείς ομάδες νεαρών και όχι μόνο, κατέφευγαν τα βράδια του καλοκαιριού (κάτι σαν beach party) με κιθάρες και μπουζούκια, άλλα και ως μεζές στις ταβέρνες.
Τετάρτη 1 Αυγούστου 2018
Τρίτη 31 Ιουλίου 2018
Τρίτη 17 Ιουλίου 2018
Σήμερα τρώμε...γαύρο στο φούρνο (δυο παραλλαγές)
Γαύρος λαδορίγανη ή κοκκινιστός στο φούρνο. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, πολύ οικονομικό, υγιεινό, εύκολο και γρήγορο φαγητό γεμάτο άρωμα και υγεία για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σας για την ευκολία της και για το γευστικό αποτέλεσμα του πιάτου!
Κυριακή 15 Ιουλίου 2018
Παλιά συνταγή από την Αργολίδα: Γουρουνόπουλο με πετιμέζι και ψητά λαχανικά
Μια εξαιρετική πρόταση παραδοσιακής ελληνικής και μάλιστα αργείτικης συνταγής έχουμε να σας προτείνουμε για σήμερα. Η γουρουνοπούλα είναι ίσως το πιο δημοφιλές φαγητό του καλοκαιριού στην Αργολίδα και η αιτία για να συναντώνται οι παρέες τα βράδια, στα πανηγύρια αλλά και στα σπίτια για φαγητό και...παγωμένη μπύρα!!! Δείτε όμως παρακάτω μια εναλλακτική πρόταση για να μαγειρέψετε την γουρουνοπούλα και να εντυπωσιάσετε φίλους και συγγενείς καθώς η γεύση της θα τους συναρπάσει, εγγυημένα!!!