Παλιά συνταγή από την Αργολίδα: Γουρουνόπουλο με πετιμέζι και ψητά λαχανικά

 Μια εξαιρετική πρόταση παραδοσιακής ελληνικής και μάλιστα αργείτικης συνταγής έχουμε να σας προτείνουμε για σήμερα. Η γουρουνοπούλα είναι ίσως το πιο δημοφιλές φαγητό του καλοκαιριού στην Αργολίδα και η αιτία για να συναντώνται οι παρέες τα βράδια, στα πανηγύρια αλλά και στα σπίτια για φαγητό και...παγωμένη μπύρα!!! Δείτε όμως παρακάτω μια εναλλακτική πρόταση για να μαγειρέψετε την γουρουνοπούλα και να εντυπωσιάσετε φίλους και συγγενείς καθώς η γεύση της θα τους συναρπάσει, εγγυημένα!!!

Αργολίδα: 6 συνταγές της γιαγιάς με γεύση από... μαμά πατρίδα!!!

 Η κουζίνα της Αργολίδας είναι βασισμένη στα γεωργικά της προϊόντα, ενώ και τα κρεατικά έχουν σημαντική συμμετοχή.

Σήμερα τρώμε... Κοτόπουλο με πατάτες σουφλέ, μπεσαμέλ και τυρί (βίντεο)

Ένα λαχταριστό πιάτο που θα εντυπωσιάσει εσάς και την οικογένεια σας με την απίστευτη γεύση του. Μια συνταγή για  κοτόπουλο με πατάτες σουφλέ, καλυμμένο με μπεσαμέλ και τυρί. Απλά δοκιμάστε στο οικογενειακό ή και το επίσημο τραπέζι σας.

Σήμερα τρώμε... γεμιστούς κολοκυθοανθούς σκέτη μούρλια!!!

Οι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λένε και κολοκυθολούλουδα  και φυσικά υπάρχουν δεκάδες συνταγές για να τους μαγειρέψετε. 

Σήμερα δροσιζόμαστε...: Πώς να φτιάξετε εύκολα γρανίτα καρπούζι!

Μια εύκολη συνταγή για μια δροσιστική γρανίτα καρπούζι. Απολαύστε τη παγωμένη τις καυτές μέρες του καλοκαιριού.

Σήμερα τρώμε...καραμελωμένες φτερούγες κοτόπουλου

Θα μπορούσε να ειναι ένας μερακλίδικος μεζές για καλοκαιρινές μπιροκατανύξεις αλλά και μια λιχουδιά για τα παιδιά που σιγουρα θα την λατρέψουν. 

Σήμερα τρώμε...Κρασάτες πανσέτες στο τηγάνι

Η πανσέτα, αν και είναι low budget κομμάτι του χοιρινού, είναι από τους πιο νόστιμους μεζέδες λόγω του λίπους που περιέχει. Έχει φανατικούς φίλους. Είτε στα κάρβουνα κριτσανιστή, είτε στο τηγάνι αρωματισμένη με κρασί και εσπεριδοειδή, όπως στη συνταγή μας, είναι σίγουρο ότι θα την απολαύσουμε. Ας προσποιηθούμε πως δεν βλέπουμε λιπαρά και θερμίδες... Αν μη τι άλλο, κάνει καλό στην ψυχολογία μας!

Σήμερα φτιάχνουμε...καλοκαιρινό Εκμέκ ψυγείου (βίντεο)

Φτιάξτε αυτό το καταπληκτικό καλοκαιρινό γλυκό και σας υπόσχομαι οτι θα το λατρέψετε!!! Τόσο από την βελούδινη κρέμα και την εξαιρετική γεύση μαστίχας σε συνδυασμό την εκπληκτική βάση που αποτελείται από σιρόπι λεμονιού και πασπαλισμένο φιλέ αμυγδάλου πάνω στην αέρινη σαντιγί, θα σας αφήσει με τις καλύτερες εντυπώσεις!!!